Domaine de la Tour Fayet - Château Gueyrot - Saint-Emilion Grand Cru 2012

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Le château Gueyrot est la propriété «historique» de la Famille de La Tour du Fayet. Une belle
demeure du XIXième siècle couronne cette propriété.
Ce vignoble est situé en pied de côte sur le versant Sud-Ouest de Saint-Emilion. Il a pour voisin
immédiat Le château Pavie et Château La Gaffelière.
Sa finesse s’apprécie dès la mise en bouteille. Il atteint son plein épanouissement après six ou
sept ans de bouteilles, dix ans dans les années les plus réussies.

 

Région : Bordeaux 
Appellation : Saint Emilion Grand Cru
Millésime : 2012
Couleur :
Rouge 
Cépages : 80 % Merlot / 20% Cabernet
Contenance : 75 cl   

 

picto-conseil  CONSEILS

  • Garde : Vin prêt à boire ou à garder 3 à 5 ans
  • A carafer ou ouvrir 2 h avant dégustation
  • Température de consommation : De 16° à 18°C. 

 

Accords mets / vins  ACCORDS METS ET VINS

  • Pâtés à base de lapin ou de canard, omelette aux truffes, poêlées de cèpes, filet de boeuf, filet mignon de veau, fromages charpentés 

 

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