Région : Bourgogne
Appellation : Beaune
Dénomination : Beaune 1er cru
Cuvée : LES MARCONNETS
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Cépages : Pinot Noir
Contenance : 75 cl
ELABORATION
- Vin ferme et franc, « vin de taffetas plus que de soie ».
DÉGUSTATION
- Arome de fruits noirs (cassis), de fruits rouge (cerise).
- En vieillissant arômes de sous-bois, cuir.
CONSEILS
- Garde : 10 ans et plus – A consommer à partir de 2020
- Service entre 15°et 17°
ACCORDS METS ET VINS
- Sa texture charnue et sa puissance aromatique le prédestine aux viandes musquées et fermes comme le gibier à poil, rôti ou braisé
DISTINCTIONS