Exploitation viticole en Haute Valeur Environnementale (HVE3)
Dans la même famille depuis le 16ème siècle. Le vignoble s’étend sur les communes de Montagne Saint-Emilion, Pomerol et Lalande Pomerol.
Le vignoble d’une superficie de 62 hectares est situé sur des coteaux et pentes argilo-calcaires. Les vignes sont complantées des cépages les plus fins : merlot 80% et cabernet 20%. La taille, l’effeuillage, les vendanges vertes, l’enherbement des sols réduisent les rendements afin d’optimiser la qualité.
Le terroir de Haut-Tropchaud situé à Pomerol est constitué d’une couche supérieure de gravier, d’argile et de sable, présentant en sous-sol des concrétions ferrugineuses typiques. L’encépagement est de 100% merlot. La viticulture vise à la maîtrise du rendement, au parfait état sanitaire des raisins vendangés à la main à leur maturité optimale.
Sur le terroir de Lalande Pomerol l’encépagement est de 80% merlot et 20% cabernet sauvignon. Le sol, recouvert de grave alluvionnaire à l’époque du quaternaire, repose sur des veines d’éléments ferrugineux dont la base est argileuse.
La maîtrise des rendements, la lutte raisonnée du vignoble, le double effeuillage contribuent à un état sanitaire parfait du raisin et permettent d’obtenir une maturité optimale.
Un panachage est possible pour un coffret découverte sur un carton minimum de 6 bouteilles ; si vous êtes intéressés, contactez-nous par mail (onglet contact) ou par téléphone.
Michel Coudroy-Château L'Art de Maison Neuve-Montagne Saint Emilion-Rouge 201912,60 € / bouteille(s) * |
Michel Coudroy Montagne Saint-Emilion Rouge Gourmandise de Maison Neuve 20209,60 € / bouteille(s) * |
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Nouveau Michel Coudroy-Château La Faurie Maison Neuve-Lalande de Pomerol-Rouge-201916,30 € / bouteille(s) * |